岩田ブログ

冬が旬のキンメダイは、肉質は白身で柔らかく、お刺し身や煮物に利用されます。
冬の鍋料理にかかせない魚「アンコウ」。

大骨(背骨)を除きほとんど食べられます。あん肝はビタミンAが多く、ひれ、皮には、あのコラーゲンが多く含まれているそうです。

今日は、全部オススメ!と岩田社長が言っていました。お知らせページのオススメも12/20に更新されているので、こちらも是非ご覧ください。

本日のおススメ!

本日のおススメ!

本日のおススメ!

本日のおススメ!